Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

เราเป็นผู้นำเข้าเมล็ดพันธ์ และ ต้นกล้า อินทผาลัม จาก คูเวต , ชาอุ ฯลฯ และ ตะวันออกกลางโดยตรง
    ติดต่อเรา

>> สถิติผู้เข้าชม <<

hidden hit counter
>> ประวัติความเป็นมา <<

ขายเมล็ดพันธุ์อินทผาลัม เมล็ดพันธุ์อินทผาลัมแท้จากตะวันออกกลาง
  

ประวัติความเป็นมา อินทผาลัม

อินทผลัมเป็นพืชเก่าแก่ของ แผ่นดินตะวันออกกลาง หรือคาบสมุทรอาระเบีย จึงเป็นแรงดึงดูด ทำให้มนุษย์ไปตั้งถิ่นฐานในแถบ
เมโสโปเตเมีย แหล่งอารยธรรมลำดับต้นๆ ของโลก เพราะอินทผลัม ทนสภาพแห้งแล้งแบบทะเลทรายได้ดี ลำต้นผ่าออกแล้วใช้
สร้างบ้านได้ ผลเป็นอาหารของทั้งคนและอูฐ ที่สำคัญคือมีคุณค่าทางอาหารสูง เพราะมีรสหวานมีน้ำตาลที่ช่วยให้คนอ่อนเพลีย
กินแล้วฟื้นความสดชื่นได้เร็ว แถมยังเก็บไว้ได้นาน ยิ่งนำไปตากแห้ง ยิ่งเก็บไว้กินได้ข้ามปี เวลาจะกินก็แค่เอาออกมาแช่น้ำ แล้ว
จะคืนสภาพอิ่มและหอมหวานเหมือนเดิม โดยนิยมกินกับชา ส่วนชาวเบดูอิน ชนเผ่าสำคัญบนแผ่นดินอาระเบีย กินอินทผลัมกับนม
เป็นอาหารหลัก เล่าขานว่าท่านมุฮัมหมัด
(ซึ่งพระอัลเลาะห์ทรงเลือกให้เป็นศาสนทูตผู้เผยแผ่ศาสนาอิสลาม) รับประทานอินทผลัมกับชาเป็นอย่างแรกเมื่อละศีลอดในช่วง
รอมฎอน ชาวมุสลิมจึงยึดถือปฏิบัติตามกันตราบจนวันนี้




อินทผลัม (อ่าน ว่า อินทะผะลำ) เป็นชื่อปาล์มชนิด Phoenix dactylifera Linn ในวงศ์ Plamae ผลกินได้ ภาษาปากมักเรียกว่า
อินทผาลัม ในภาษาอาหรับ เรียกว่า อันนัคลุ้ (اَلنَّخْلُ ) หรือ อันนะคีลฺ (اَلنَّخِيْلُ ) เป็นไม้ยืนต้นชอบขึ้นในเขตร้อน มีลำต้นตั้งตรงและยาว
มีผลออกเป็นทะลาย ผลของมันมีรสชาติอร่อย ใช้ทำแยมและบางชนิดใช้หมัก เรียกว่า นะบีซฺ อัลบะละฮฺ นัคลฺ (نَخْلٌ ) ซึ่งหมายถึง
คัดเลือก กลั่นกรอง เพราะอินทผลัมจัดเป็นพืชยืนต้นที่มีเกียรติที่สุดในประดาพืชยืนต้นด้วยกัน

อินทผลัม มีหลายสายพันธุ์ และ ผลอินทผลัมก็มีชื่อเรียกแตกต่างกันไป เช่น อัลบะละฮฺ (اَلْبَلَحُ ) ซึ่งเป็นผลอินทผลัมช่วงก่อนสุก
เมื่อเริ่มเข้าสีเรียกว่า อัลบุสรุ้ (اَلْبُسْرُ ) พอเริ่มสุกเรียกว่า อัรรุฏ่อบุ้ (الرُّطَبُ ) ส่วนอินทผลัมแห้งอย่างที่วางขายทั่วไปนั้นเรียกว่า
ตัมรฺ (تَمْرٌ ) ส่วนหนึ่งจากสายพันธุ์ของอินทผลัม คือ ซุกกะรีย์ (سُكَّرِي ) และอัจญ์วะฮฺ (عَجْوَة ) เป็นต้น  (1) (نَبِيْذُاَلْبَلَحِ ) นักภาษาศาสตร์
บอกว่าเหตุที่เรียกอินทผลัมว่า อันนะคีล เพราะมันมีรากศัพท์มาจากคำว่า (اَلنَّخْلُ )  10 แห่ง และใช้คำว่า อัจวะฮฺ  (عَجْوَةٌ ) หมายถึง
อินทผลัมชนิดหนึ่ง ที่ดีที่สุดของเมืองมะดีนะฮฺ มีรสชาติอร่อย ไม่หวานมาก มีประโยชน์ต่อร่างกายและเป็นยารักษาโรคได้ 
มีรายงาน กล่าวว่า 
“ผู้ใดรับประทานอินทผลัมอัจวะฮฺ 7 เม็ดในยามเช้า พิษต่างๆและไสยศาสตร์ไม่สามารถทำอันตรายแก่เขาได้ในวันนั้น”

 


สอบถามรายละเอียดได้ที่ คุณพินิจ    นิยม
หรือ ติต่อที่  pinit_niyom@hotmail.com
081-7720599